2010年01月01日

“新しい農業へ”松本直之さん!

2010年最初のゲストは 「株式会社 風人(ふうど)ファーム」の販売担当・松本直之さん! 手(チョキ)

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南国市岡豊町にある約2ヘクタールという広大な田畑で、
農業を主体とした“新しいビジネスモデル”に取り組んでいる「風人ファーム」。 晴れ
大地の力で無農薬の野菜やお米を栽培しているほか、
子どもたちを対象とした農作業体験や社員研修の受け入れを行っています。


そんな「風人ファーム」で働いている松本さんは、静岡県掛川市のご出身!
福祉・介護の仕事や、飲食店でのサービス業務などに従事された後、結婚を機に高知へ移住。
2009年3月から風人ファームで勤務されています。 わーい(嬉しい顔)

“畑の名人”と呼ばれた お祖母様の影響もあって、幼い頃から農業に親しんでいたという松本さん。
大きな愛情 揺れるハート を持って野菜を育て、それらを食べていただける人の顔を想像しながら、
“いきもの”である野菜に接しているということですよ。


現在、「風人ファーム」のホームページでは、野菜やお米のネット販売も実施中!

松本さんのイチオシは・・・、
茎までやわらか、甘味もじわ〜な茎ブロッコリー 「スティックセニョール」!
鍋にぴったりな野菜と実生ゆず酢、新米のセット 「冬野菜セット」!

ほかにも見たことのないような新野菜がたくさんあります。
ぜひ一度、「風人ファーム」のホームページ をチェックしてみてください。 ぴかぴか(新しい)


また高知市南久保・卸団地3番街の「air」ビルでは、
毎週 木・土・日曜日の午前11時〜午後3時まで風人ファームの直販店も営業!
朝露 あせあせ(飛び散る汗) が付いたような新鮮な旬の野菜がずらりと並んでいます。
お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ覗いてみてくださいね。


さらに「風人ファーム」では、農作業にスポット参加してくれる「援農隊会員」も募集中!
興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。

ひらめき 【風人ファーム】 〒783-0046 南国市岡豊町江村46  TEL 088-864-5001



次週は、そんな松本さんのプライベートに迫るほか、
高知の魅力や、今後の夢など伺います。どうぞお楽しみに!!


posted by hisix at 11:30| 編集後記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする