2013年11月08日

“モクメンを作る”戸田実知子さん!

11月8日のゲストは「有限会社 戸田商行」 取締役、戸田実知子さん! 手(チョキ)

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戸田実知子さん 吾川郡いの町出身の46歳。
  建設会社で5年間勤務したあと、「戸田商行」の二代目社長であるご主人と結婚。
  以来、20年以上にわたって、モクメンの製造・販売に携わり、
  現在は取締役として、事務をはじめ営業全般を担当されています。

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まず、皆さん! モクメン って知ってますか?

名前を聞いただけではピン denkyu.gif と来ないかもしれませんが・・・、
コレ↓↓を見れば一目瞭然!!

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▲ フルーツのまわりのモシャモシャしたのがモクメンです!

モクメンは、漢字で書くと“木毛”
マツやヒノキ、スギなどを2ミリ幅の龍のヒゲ状に削り、約80℃で乾燥させて出来上がり!
高級フルーツをはじめとする園芸作物や食器などの梱包用緩衝材に使われたり、
ぬいぐるみや剥製の中に詰める芯材としても使われています。

※こんなカタチ ↓ ↓ で販売されています。(全9色のカラーバリエーションあり!)
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戸田さん自身、「戸田商行」二代目社長であるご主人と知り合うまでは、
モクメンのことを知らなかったそうですが、
結婚後 kekkon.gif は建設会社での事務・秘書経験を生かして様々な面で会社に貢献!!

石油系の緩衝材に押されて売上が年々下がっていた down.gif 頃には、
ご主人とともに園芸資材用のクッション材を開発し、
生産者の皆さんにとても喜んでいただいた wara.gif ともお話しいただきました!
長く続く会社を、ご夫婦をはじめ、従業員の皆さん一丸となって守ってきたんですね。

≪ 有限会社戸田商行 ≫ 土佐市本村580 [TEL] 088-855-0426


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「戸田商行」のホームページでは、
一本の木からモクメンができるまでの工程を分かりやすい動画にして掲載しています。
これがなかなか興味深いので、皆さんも是非ご覧になってみてください!



今やもうどこも製造していないという“モクメン削り機”は、
50年以上にわたって大事に大事にメンテナンスしながら使っている国宝級の代物!! odoro.gif
ノコギリ状の刃と包丁状の刃が擦り合わさることで、
カンナで削ったような、柔らかいモクメンが出来上がるそうです。
※実はその刃は一日稼働させると切れが悪くなり、研ぐ必要があるんだとか・・・。
 「戸田商行」では、刃を研ぐ技術もずーっと受け継がれてきています。


かつては全国に100軒以上あったと言われるモクメン製造業者ですが、
石油製品に押されて需要が減り、現在では全国で数軒という状態だそうです。
そんな数軒の中の一社が「戸田商行」! 全国最多クラスの年間250トンを生産しています。
全国的にも希少な会社が高知県にあることが誇らしいですよね hakushu.gif

やはり森林率84%という全国一の森林県 tree.gif であり、
全国有数の園芸王国 melon.gifsuika.gif でもある高知県だからこそ、
こんな素晴らしい産業がnobashi.gif っと続いているんでしょうね。


モクメンは抜群の弾力性で商品を包み込むほか、
園芸作物にもやさしい通気性、保湿性を持ち、木独特の香りがあるのが特徴!
さらには木を使うことで、伐採後の森林に木を植えることにより、
森が二酸化炭素をどんどん吸ってくれるので、温暖化防止にも一役買うことができます。good.gif
また製造工程で出た端材は、モクメンを乾燥させるときの燃料として再利用するので、
100パーセント循環型の製造と言えます。
ですので、モクメンを使うことは地球環境に配慮することになるのです

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戸田さんがお仕事をする上で常に意識しているのは・・・、
◇ お客様に喜んでいただくこと。
◇ 従業員が幸せになること。
◇ 地域に貢献すること。

創業50年以上という昔ながらのモクメン製造の仕事を継承し、
誠実に、懸命に、真っ直ぐな思いで、守り育てていっている戸田さん。kira1.gif

そんな戸田さんたちの姿は、“自然のぬくもり”“飾らない美しさ”を持つモクメンにも似た
“包み込むようなやさしさ”“大きな愛”を感じさせてくれます。 heart2.gif
これからもその“ BIG LOVE ”heart.gif でたくさんの方々を包み込んでくださいね


次週は、戸田さんのプライベートや、今後の夢について迫るほか、
高知県産木材への思い、「戸田商行」が取り組んでいる地域貢献の話も伺います。
どうぞお楽しみに♪ wakuwaku.gif


posted by hisix at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 編集後記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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